Podzimní zájezd do Japonska

Tento zájezd jsem sestavila pro lidi, kteří chtějí zažít Japonsko se vším všudy. Nejedná se tedy o low-cost cestu do země vycházejícího slunce, ale snažila jsem se vytvořit program tak, aby klient za dva týdny toho viděl, poznal, zažil a ochutnal, co nejvíce to jde. Většina lidí se do Japonska vypraví pouze jednou, a tak jsem chtěla, aby si z té cesty odvezli nejrůznější nevšední kulinářské i kulturní zážitky, které nikde jinde nezažijí. Vybrala jsem místa, které si každý okamžitě s Japonskem spojí, ale zároveň také místa, kam se spíš vydávají místní turisté. Volila jsem gurmánské jídla, které v Evropě jen těžko najdete, a i v samotném Japonsku jsou považovány za delikatesy. Zážitek je na celý život, a proto je jimi program přímo nabitý.

Naopak ubytování jsem volila spíše standardní. Ve velkých městech jsou to 3* hotely a v menších městech pak privátní ubytování, ať už se jedná o celý dům nebo celý apartmán. I když je v ceně započítaných pouze pět společných jídel, určitě se společně budeme stravovat častěji, ale nechtěla jsem zbytečně klienty omezovat v objevování japonské kuchyně. Večery jsem nechala převážně bez programu, ať má člověk příležitost vydat se i na vlastní dobrodružství.

Podzimní zájezd je netradiční tím, že ho tentokrát zahájíme v tropickém pásmu a to na ostrově Okinawa 沖縄, která je známá svými bílými plážemi, průzračným mořem a panenskou přírodou. Tento ostrovní ráj má však i bohatou a složitou minulost. Původně nezávislé království Ryūkyū 琉球王国 vynikalo jedinečnou kulturou, jazykem i kuchyní, až do doby, než bylo v 17. století podmaněno šógunátem. Ostrov si však zachoval svůj nezaměnitelný charakter – odlišnou kuchyni, například tradiční goya champuru, srdečnost místních obyvatel a svůj vlastní rytmus života, kterým se odlišuje od zbytku Japonska. I zakončení bude nezvyklé. Závěr zájezdu nestrávíme totiž v hlavním městě, ale v metropoli vybudovanou obchodníky, letos hostící již podruhé slavné EXPO. Ano, modří už vědí… je to město Ōsaka 大阪. Budete tak mít skvělou příležitost zažít a prozkoumat hned několik velmi odlišných částí Japonska.

Jedná se o poznávací zážitkový zájezd, kdy nás čekají časté přesuny vlakem, dlouhá chůze a relativně brzké ranní vstávání tak, abychom mohli většinou vyrazit okolo 8 hodiny. Věřím, že pokud se rozhodnete objevovat krásy Japonska se mnou, bude to pro Vás, ale i pro mě, velmi obohacující zkušenost.

Pláž Mibaru 新原 nacházející se v jižní části ostrova

Okinawa沖縄 18.11.—20.11., dvě noci

Podobně jako v letním zájezdu nás po přistání čeká přestup na vnitrostátní let. Na letišti Kansai, kam přiletíme v dopoledních hodinách, máme dost času se občerstvit a nechat si poslat kufry do hotelu v Tokiu, tak abychom na Okinawu jeli hezky na lehko jenom s příručním zavazadlem. Na letiště kousíček od největšího města Naha na hlavním ostrově prefektury Okinawa přistaneme po 17 hodině, tak určitě stíháme i nějakou večerní procházku po městě.

Cesta je daleká a časový posun citelný, a tak první den se půjdeme nabít do panenské přírody japonských tropů. Jako první navštívíme posvátné místo, kam dle legendy dopadla bohyně stvoření Amamikyu. Později v rámci asimilačních praktik, zde byla vybudovaná šintó svatyně, která byla později zbořena. Kousek od tohoto spirituálního místa se nachází park mysu Chinen 知念岬公園 skýtající dech beroucí panoramata a výhledy na ostrov Kudaka. Uvidíme, jak budeme vyhládlí… můžeme se najíst poblíž parku nebo se první přesuneme a najíme se v okolí pláže Mibaru 新原. První den pak zakončíme na ostrůvku Ojima 奥武島 propojený s hlavním ostrovem mostem. Na večeři si můžeme dát tempuru z čerstvých mořských plodů nebo okinawské soba nudle.

Druhý den půjdeme objevovat historii království Ryūkyū 琉球王国. Jako první se podíváme do královské zahrady Shikina-en 識名園. Pak se přesuneme k hradu Shuri-jō 首里城, který bohužel v roce 2019 vyhořel a prochází tak velkou rekonstrukcí, která by měla trvat až do příštího roku. Nicméně v rámci celého komplexu jsou stále k vidění i jiné památky včetně Sonohyan-Utaki Ishimon, kamenné brány zapsané na seznam UNESCO. Kolem hradu se rozkládá historická část města, kterou si projdeme, a kde i také poobědváme. Odpolední program je pak zkrácený kvůli zpátečnímu letu na hlavní ostrov Honshū. Po návštěvě prefekturálního muzea Okinawy se vydáme na letiště a v 19h hodin nasedneme na vnitrostátní let do hlavní metropole, Tokyo.

Královská zahrada Shikina-en識名園

Tokyo 東京 20.11.—23.11., tři noci

Hned další den se můžete těšit na velmi pestrý program, který vás mimo jiné zavede do tradiční čtvrti Asakusa, kde navštívíme buddhistický chrám Sensō-ji 浅草寺. Tady si zopakujeme, jak se má člověk správně chovat při návštěvě chrámů a za pouhých 100 jenů (asi 15 korun) si můžete vytáhnout omikuji, které vám předpoví budoucnost. Po krátké procházce přes řeku Sumida 隅田川, nás čeká výhled z nejvyšší budovy Japonska a třetí nejvyšší budovy na světě, a to Sky Tree měřící 634 metrů. Na oběd si pochutnáte na hitsumabushi, úhoři na nagojský způsob, který je považován za velkou delikatesu, a hlavně pro pány má mít vyloženě života budící účinky. Odpolední program se soustřeďuje v parku Ueno上野公園, který je historicky velmi důležitý pro moderní japonské dějiny. Právě proto zde najdeme i komplex Národního muzea, kde se můžete pokochat nejen krásou architektonicky zajímavých budov, ale také v nich vystavovaných rozsáhlých kolekcí obsahující velké množství historických předmětů, včetně samurajských zbrojí a mečů. Program druhého dne zakončíme typicky japonskou zábavou, čeká nás totiž karaoke. Nemusíte se bát nechtěných diváků! Karaoke v Japonsku není veřejné zpívání v baru, ale jedná se o zábavu za zavřenými dveřmi ve zvukově odhlučněné místnosti. Je to hlavně ideální příležitost stmelit se jako skupina, hned se nám bude společně lépe cestovat :D Jistě nám z té zábavy vyhladoví, a tak za odměnu nás čeká japonské BBQ tzv. yakiniku焼肉. Po dobu 90 minut, toho můžete sníst kolik jen zmůžete! A teď to nejdůležitější… kromě prémiového vepřového ochutnáte i tolik vyhledávané japonské hovězí wagyu. 

Druhý den v hlavním městě započneme hezkou procházkou kolem ikonické Tokyo Tower tyčící se nad japonskou metropolí již od roku 1958. S výškou asi 333 metrů o necelých deset metrů převyšuje Eiffelovu věž, které se nápadně podobá. Naše procházka bude pokračovat do nádherné zahrady Hamarikyū 浜離宮庭園, která kdysi patřila feudálnímu pánovi tzv. daimyo. Byla vyloženě navržena k dlouhým poetickým procházkám, a to převážně pro ženy z rodiny daného daimyo, které nemohly opustit hlavní rezidenci a Edo 江戸(dnešní Tokyo) už vůbec ne. Na oběd se můžete těšit na gurmánský zážitek v podobě japonského hot potu sukiyaki. Jak chutná grilované wagyu už budete dobře vědět, ale teď ho ochutnáte i vařené a věřím, že nebudete zklamaní! Odpolední program bude ve znamení ultramoderního velkoměsta.

Přesuneme se do čtvrti Shibuya 渋谷, kde se můžete vyfotit u věrného psa Hachiko a na vlastní oči vidět asi nejznámější křižovatku na světě známou z filmu Ztracen v překladu. Vyhlídkovým krokem se přesuneme do čtvrti Hrajuku 原宿, která je známá přítomností hned několika japonských subkultur. Není tedy neobvyklé, že člověk narazí na nějakou tu lolitu nebo pro většinu lidí výstředně oblečeného člena jiné z těchto populárních kultur. Také tady můžete ochutnat slavné crepes, japonskou verzi francouzských palačinek, nebo si udělat purikura fotku v jednom z mnoha automatů. Posilněni cukrem z lahodného dezertu navštívíme šintó svatyni Meiji jingu 明治神宮. Jak se chovat při návštěvě chrámů už víme, tady si procvičíme, co člověk má dělat při návštěvě svatyně. Můžete si zde zakoupit i talisman tzv. omamori nebo napsat své přání na speciální dřevěnou destičku ema 絵馬, která se následně zavěsí mezi přání ostatních návštěvníků. K večeru zakončíme nabitý program ve čtvrti Shinjuku 新宿, kde si člověk musí dát pozor, aby ho neoslepila pronikavá záře pestrobarevných neonů, kterými je již noční Tokyo světoznámé. Na večeři zajdeme do japonské hospody tzv. izakaya, kde budete moci ochutnat různé pokrmy v malých porcích (pro představu je to podobné tapas). Vybrala jsem schválně hospodu, která je tematicky laděná do poválečného Japonska, a to od dekorací až po hudbu. Není nad to hezky povečeřet u budovatelských písní :D

Vstup do šintó svatyně Meiji jingu 明治神宮 nacházejíce se hned vedle rušné módní čtvrti Harajuku 原宿

Kamakura 鎌倉 23.11.—24.11., jedna noc

Po třech nocích strávených v hlavním městě se 30. hned ráno přesuneme do historicky důležitého přímořského města Kamakura, kde v roce 1192 vznikl úplně první šogunát. Máme tady pro sebe zarezervovaný celý dům se čtyřmi ložnicemi nacházející se pouhých deset minut od hlavního nádraží. Po ubytování se autobusem zajedeme podívat do malebného buddhistického chrámu Hōkoku-ji 報国寺, který není častým turistickým lákadlem pro svoji vzdálenější polohu od centra. Je však ztělesněním podstaty japonského buddhismu nejenom tím, že poskytuje svým návštěvníkům oázu klidu v podobě malého bambusového háje a tradiční čajovny, kde si člověk může za šumu blízkého vodopádu vychutnat známý čaj matcha 抹茶.

Po tom, co se hodíme do zenu, navštívíme šintó svatyni Tsurugaoka Hachimangū 鶴岡八幡宮 a následně zamíříme k hlavnímu nádraží, které je doslova obklopeno nejrůznějšími obchůdky a restauracemi. Po obědě se vyhlídkovým krokem přesuneme k chrámu Kōtoku-in 高徳院, kde se nachází největší venkovní socha Buddhy tzv. daibutsu 大仏 v Japonsku. V tomto případě se jedná o Buddhu Amithaba 阿弥陀仏. Pouhých pár set metrů níže navštívíme další známý chrám, a to Hasedera 長谷寺, kde se můžete pokochat nádhernou zahradou v rozkvětu, ale také dechberoucím výhledem na zátoku Kamakura. Program zakončíme právě na nedaleké pláži v této zátoce, kde za příznivého počasí můžeme i smočit uchozené nožičky :D Zpět do centra se dostaneme pomocí Enoden 江ノ電, maličkého roztomilého vláčku, který je známý tím, jak blízko projíždí kolem domů lemujících trať.

Chrám Hasedera 長谷寺 poblíž chrámu Kōtoku-in 高徳院 ve městě Kamakura 鎌倉

Hakone 箱根 24.11.—25.11., jedna noc

Po noci strávené v politickém centru prvního šógunátu se relativně brzy ráno přesuneme do prefektury Kanagawa神奈川, do horského městečka Hakone 箱根, kam Japonci jezdí relaxovat v ozdravných přírodních pramenech tzv. onsenech 温泉. Odložíme si věci na hotelu a zamíříme k jezeru Ashinoko 蘆ノ湖, za kterým za příznivého počasí uvidíme majestátně se tyčící horu Fuji. Nejprve však navštívíme šintó svatyni Hakone, kde se můžete vyfotit u červené brány torii vystupující z jezera. Projdeme se kouskem pozůstatku staré cesty Tōkaidō東海道, která kdysi spojovala Edo (dnešní Tokyo) a císařské město Kyoto. Navštívíme skanzen, rekonstrukci místa, kde vojáci kontrolovali, kdo se snaží opustit Edo. Následně na pirátské lodi přeplujeme jezero a poobědváme na úpatí sopky Hakone. Po obědě vyjedeme lanovkou na nejvyšší stanici Owakudani 大涌谷, kde můžete ochutnat slavná černá vajíčka či vidět síru, jak se dere na povrch a stoupá vzhůru k nebesům. Lanovkou se necháme svézt dolů na opačnou stranu sopky a přímým autobusem se dopravíme do hotelu.

Tady nás čeká velmi nezvyklý zážitek, a to přespání v tradičním japonském hotelu zvaném ryokan 旅館, který je zapsaný na seznamu národního dědictví. Velká řada slavných spisovatelů a politiků z přelomu minulého století zde nějakou dobu pobývala a oddávala se krásám zdejší přírody. Pro našince bude krajně netradiční spaní na zemi na futonech, ale také spaní po čtyřech na pokoji. Na jednu noc se společně vrátíme do dob školních výletů :D Nemusíte se bát nechtěné intimity! Poprosím personál, aby nám rozestlala futony, co nejdál od sebe (často se jedná o dva pokoje oddělené posuvnými papírovými dveřmi). Tento hotel nevyniká pouze svou historickou důležitostí, ale nabízí také úžasné tradiční večeře a snídaně (v ceně) tzv. kaiseki ryōri 懐石料理 a neomezený přístup do společných horkých pramenů. Onseny jsou pro muže a ženy oddělené a do bazénků se chodí úplně nahý bez prostěradla či ručníku. Highlightem tohoto hotelu ale je, že nabízí i privátní menší lázně. Každý pokoj si může bez příplatku zamluvit tři časové úseky tří různých malých privátních onsenů.

Pohled na horu Fuji 富士山 tyčící se nad jezerem Ashi no ko 蘆ノ湖, Hakone 箱根

Ise 伊勢 25.11.—26.11., jedna noc

Po tradiční snídani podávané přímo na pokoji se sbalíme a přejedeme autobusem do města Odawara小田原, kde se nachází typický japonský hrad, který hrál důležitou roli za občanské války v 15. století. Po prohlídce se můžeme podívat na nedalekou historickou lékárnu. Můžeme poobědvat někde v okolí hradu nebo si koupit ekiben, bentō box, který si sníme po cestě shinkasenem do dalšího města v našem nabitém programu, a tím je město Ise伊勢v prefektuře Mie 三重県. Dorazíme nejspíš pozdě odpoledne, takže kdo bude chtít, může se přidat k večerní zdravotní procházce, ale rozhodně to nebudeme přehánět, čeká nás totiž brzké vstávání.

Hrad Odawara 小田原

Asi neexistuje Japonec, který by aspoň jednou Ise nenavštívil. Jedná se totiž o místo, kde se nachází nejstarší šintó svatyně v celém Japonsku. Nejenom že je přes dva tisíce let stará, ale je zasvěcená bohyni slunce Amaterasu Ōmikami 天照大御神, která je přímým předkem japonské císařské rodiny. Pokud chceme hezké fotky bez davů turistů a chceme si užít jedinečnou atmosféru těchto prastarých míst, budeme muset vyrazit časně z rána. První navštívíme Geku 外宮, vnější svatyni známou formálně jako Toyouke Daijingu 豊受大神宮, která je zasvěcená šintó bohovi Toyouke, který připravuje jídlo a oděv pro Amaterasu Ōmikami. Hned před hlavním vstupem je autobusová zastávka, z které nám jede přímý spoj k Naiku 内宮, vnitřní svatyni formálně známou jako Kotai jingu 皇大神宮, kde můžeme uctít bohyni slunce. I když jsou obě svatyně prastaré (Geku je asi o 500 let mladší), tak v rámci tradice se vždy jednou za dvacet let zboří a postaví znovu. Další přestavba čeká svatyně v roce 2033. Ke vchodu do komplexu vede dlouhá ulička plná obchůdků a restaurací, kde poobědváme, a kde bude prostor pokoupit i nějaké suvenýry. Odpoledne nás čeká přejezd do nedalekého města Nara 奈良, známého jako první stálé hlavní město tehdy nazývané Heijō-kyō 平城京, kde císařský dvůr v čele s císařem vládl od roku 710 do roku 794. Asi pět minut od hlavního nádraží máme zarezervovaný dům se čtyřmi ložnicemi.

Jeda z menších svatyní komplexu Naiku 内宮

Nara 奈良 26.11.—27.11., jedna noc

Naše první zastávka bude buddhistický chrám Tōdai-ji 東大寺, jedna z největších dřevěných budov na světě, zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO. Dominantou chrámu je obří patnáctimetrová bronzová socha Buddhy Vairocana. Velkým turistickým lákadlem jsou i slavní jeleni shika 鹿, kteří jsou uznáváni jako poslové bohů a volně se pohybují kolem chrámů a parků. Je možné si pro ně zakoupit speciální krmivo, ale není pak vůbec jednoduché se jich zbavit. Park je obrovský a klidně se tu můžeme nějakou dobu zdržet.  Po obědě se vydáme na další místo zapsané na seznam světového dědictví UNESCO, svatyni Kasuga 春日大社. Obklopuje ji tajuplný les, kde staré stromy a tisíce kamenných luceren vytvářejí unikátní mystickou atmosféru. Historicky je důležitá, protože byla postavena klanem Fujiwara 藤原家, který je známý svou úspěšnou sňatkovou politikou a také tím, že 9. -11. století de facto vládl prostřednictvím regentů. V podvečer se přesuneme do bývalého hlavního města Kyoto, kde strávíme tři noci ve velkém apartmánu s třemi ložnicemi a rozkládacím gaučem (na tom si mileráda ustelu já). Večer už žádný společný program není. Čeká nás toho v tomto turisticky vyhledávaném městě opravdu hodně, a tak bych doporučila co nejvíce zrelaxovat.

Pohled na dlouhou řadu luceren šintó svatyně Kasuga 春日大社

Kyoto 京都 27.11.—30.11., tři noci

Bývalé hlavní město, které sloužilo jako centrum kultury a sídlo císařského dvora skoro tisíc let, nabízí nespočet turistických atrakcí. Můžete se těšit na výběr toho nejlepšího! Naši prohlídku města započneme chrámem Kiyomizudera 清水寺, který je díky své atypické architektuře lehce zapamatovatelný. Jistě si někteří vybaví dlouhé kůly, na kterých je postavena hlavní budova z ikonického filmu Wasabi s Jeanem Reno. Až se napijeme ze tří zázračných pramenů, podle kterých získal chrám svůj název, přesuneme se do další unikátní náboženské stavby, a to Sanjūsangendō 三十三間堂. Jedná se o 120 metrů dlouhou dřevěnou budovu, ve které vás uchvátí pohled na 1001 sochu tisíciruké bódhisattvy Kannon 観音菩薩 ztělesňující soucit.

Tradiční tofu restaurace v malebné uličce bývalého hlavního města

Po této neuvěřitelné podívané se projdeme čtvrtí Gion 祇園 a posilníme se ve známé tofu restauraci. Kyōto je totiž svým tofu proslulé. Milovníci masa si nemusejí zoufat, určitě je tato proteinová bomba zasytí! Odpoledne přejedeme do severní části města, kde navštívíme Zlatý pavilon Kinkaku 金閣 patřící do zen budhistického chrámového komplexu Rokuon-ji 鹿苑寺, zapsaného na seznamu UNESCO, který nechal postavit šógun Ashikaga Yoshimitsu 足利義満. Nejedná se o typický příklad zen buddhistického chrámu, a proto se následně vydáme do Ryōan-ji 龍安寺 vzdáleného ani ne dvacet minut vycházkovou chůzí. Tento zen buddhistický chrám, taktéž zapsaný na seznamu UNESCO, je učebnicovým příkladem japonského zenového chrámového zahradnictví kare-sansui 枯山水 (suchá krajina). Zdejší slavná kamenná zahrada je ideální místo pro rozjímaní po našem zážitky nabitém programu.

První den je ve znamení městských chrámů. Ten druhý se vydáme na okraj císařského města užít si trochu přírody. Ráno nás čeká známý bambusový háj Arashiyama 嵐山, který si pomaličku projdeme. Cesta nás zavede k tradičnímu dřevěnému mostu Togetsugō 渡月橋, přes který se dostaneme na druhou stranu řeky Katsura 桂川. Tam se můžete těšit na netradiční atrakci, a to park s japonskými makaky (také známými jako makaci červenolící). Po obědě se přesuneme k ikonické šintó svatyni Fushimi Inari Taisha 伏見稲荷大社, kterou proslavily oranžové brány torii, známé z filmu Geisha. Poslední bod programu je autentický čajový obřad.

Zenová zahrada chrámu Ryōan-ji 龍安寺

Osaka 大阪 30.11.—1.12., dvě noci

Po ranním přesunu do nedaleké Ósaky, nás čeká nabitý program. První se projdeme parkem u slavného Ósackého hradu a pak zamíříme do muzea bydlení a života období Edo, kde se vrátíme do doby samurajů. Oběd budeme řešit operativně a to buď v blízkosti muzea nebo po přesunu k Umeda Sky Building 梅田スカイビル, modernímu mrakodrapu s překrásnou vyhlídkou. Odpoledne nás pak čeká Dotombori, rušné nábřeží u stanice Namba 南波, kde zazžijeme projížďku ruským kolem vestaveným přímo do budovy Don Qijote a až se trochu setmí projedeme so po kanále obklopeni ikonickými neony a velkými billboardy.

Poslední plnohodnotný den, 31. listopadu si uděláme procházku parkem Tennōji 天王寺公園, dále pak kolem známé věže Tsūtenkaku 通天閣, čtvrti Nipponbashi 日本橋, kde jsou obchůdky s anime postavičkami, až se dostaneme opět k Dotombori, kde nás čeká oběd v Kani Doraku specializující se na krabí kuchyni. Odpoledne a večer je pak volný program. Ráda nechávám klientům aspoň jeden den, který si můžou naplánovat sami a tentokrát to vychází na dva půldny. Další den, 1. prosince, nám letí letadlo až večer a tak si každý může ještě užít dopoledne po svém.

Dotombori obklopené ikonickými neony a billboardy